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隨著生活質(zhì)量的提高,越來越多的生活類疾病也困擾著我們,其中最讓大家煩惱的也是最毫無征兆的就是三高了(高血脂、高血糖、高血壓),下面就為大家講一下如何在生活中預(yù)防高血糖,以及高血糖的體現(xiàn)。
1、吃哪些食物預(yù)防高血糖
1.1、洋蔥
洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
1.2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
1.3、苦瓜
苦瓜中含有大量的維生素C,研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
2、高血糖帶來哪些危害
2.1、對血管的危害:血管升高一方面會使血液粘稠度增加、另一方面會使血管變細(xì)、變脆、彈性降低,以致整個循環(huán)系統(tǒng)出現(xiàn)障礙,血流不暢、堵塞,甚至使人體的整個機(jī)體出現(xiàn)問題。
2.2、對神經(jīng)系統(tǒng)的危害:血糖升高使神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)的糖醇出現(xiàn)堆集,循環(huán)系統(tǒng)障礙使神經(jīng)細(xì)胞得不到充足的血氧供應(yīng),直接造成神經(jīng)細(xì)胞的營養(yǎng)不良和障礙性改變。從而引發(fā)末梢神經(jīng)炎、植物神經(jīng)紊亂等等神經(jīng)系統(tǒng)疾病。
3、高血糖是什么原因引起
對于遺傳類糖尿病者來說,血糖升高可能是由于沒有及時注射胰島素或者沒有按量按時服用降糖藥。對于正常人來說,血糖升高分為暫時性和永久性,引起暫時性的血糖升高的原因有受到刺激或驚嚇,引起腎上腺素分泌,導(dǎo)致血糖升高,暫時性的血糖升高會通過人體機(jī)制的調(diào)節(jié)逐漸恢復(fù)穩(wěn)定,對身體無害。引起長期性的血糖升高的原因有身體過于肥胖,不注意運(yùn)動,飲食中攝入糖類過多,長期飲酒吸煙。以上為生活中引起血糖高的原因。
如何遠(yuǎn)離高血糖的危害
1、糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因,是吃進(jìn)去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導(dǎo)致收入大于支出。所以進(jìn)食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的話盡量少吃。
2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健價值的營養(yǎng)成分還更豐富。
3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物,吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜,盡量別蒸著吃,要切成絲炒著吃,以抑制血糖上升。
4、喝飲料加奶別加糖。一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已經(jīng)達(dá)到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。對于高糖患者飲食上要注意糖的攝入,以免出現(xiàn)高血糖。
高血糖的檢查項(xiàng)目有哪些
1、血糖
是診斷糖尿病的惟一標(biāo)準(zhǔn)。有明顯“三多一少”癥狀者,只要一次異常血糖值即可診斷。無癥狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值??梢烧咝枳?5g葡萄糖耐量試驗(yàn)。
2、尿糖
常為陽性。血糖濃度超過腎糖閾(160~180毫克/分升)時尿糖陽性。腎糖閾增高時即使血糖達(dá)到糖尿病診斷可呈陰性。因此,尿糖測定不作為診斷標(biāo)準(zhǔn)。
3、尿酮體
酮癥或酮癥酸中毒時尿酮體陽性。
4、糖基化血紅蛋白(HbA1c)
是葡萄糖與血紅蛋白非酶促反應(yīng)結(jié)合的產(chǎn)物,反應(yīng)不可逆,HbA1c水平穩(wěn)定,可反映取血前2個月的平均血糖水平。是判斷血糖控制狀態(tài)最有價值的指標(biāo)。
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